Tag: gelato
Malattie infiammatorie croniche intestinali. I consigli dei Gastroenterologi AIGO per viaggiare...
Si stima che le persone affette da malattie infiammatorie croniche intestinali in Italia siano circa 250mila; 5milioni nel mondo. Le MICI sono patologie ad...
Quando il reflusso “viene” in vacanza. I consigli dei Gastroenterologi Aigo...
Il reflusso gastroesofageo è un disturbo sempre più diffuso, si manifesta principalmente con rigurgito e bruciore e interessa anche i più giovani. Le cause...
Estate senza glutine. Le “istruzioni per l’uso” dell’Associazione Italiana Celiachia
“Il periodo estivo, quando cambiano ritmi e abitudini, può trasformarsi in una fonte di stress per chi deve escludere il glutine dalla propria dieta....
A Roma È Gelato, la ricetta low-carb dello chef gelatiere Ferrara,...
Il gelato low-carb all’evento Roma È Gelato. Il maestro gelatiere Stefano Ferrara ha mostrato al pubblico la preparazione dell’innovativa ricetta senza zuccheri, validata dal team...