Tag: grassi trans

Sono 41milioni i decessi a livello globale (74%) per malattie non trasmissibili (non-communicable diseases NCDs), come quelle cardiovascolari, il cancro, il diabete, l’obesità e...

I difetti nel metabolismo del rame hanno un ruolo in alcune malattie come il morbo di Wilson, la malattia di Menkes e l’Alzheimer. “La...

Molto spesso si sente parlare del colesterolo che fa male alla salute, che crea problemi anche al cuore, al cervello e non solo. Vediamo...