Tag: olio
Cannabis, nuove restrizioni UE e del Governo. La posizione dell’Ass. L....
Il 29 settembre si terrà a Bruxelles una riunione del gruppo orizzontale della UE sulla strategia europea sulle droghe che, malgrado timidi ma decisi...
Attenzione agli interferenti endocrini per salvaguardare la fertilità. I consigli per...
Gli interferenti endocrini sono sostanze di origine naturale o sintetica in grado di influenzare il sistema endocrino – sistema composto da ghiandole e cellule...
Diminuire lo stress per proteggere la tiroide
Stress da quarantena, cibi calorici e scarsa attività fisica degli ultimi mesi, oggi possono far sentire le prime conseguenze: le più frequenti sono aumento...
Ecco perché il soffritto non è dannoso
Il soffritto non è dannoso e viene considerate elemento principe della dieta mediterranea. Ad assolvere il soffritto ci hanno pensato alcuni ricercatori della Facoltà...
Olio di canapa sativa per la prevenzione cardiovascolare. Studio clinico
L’uso di un integratore nutrizionale a base di olio di semi di canapa sativa può aiutare nella modulazione dell’iperlipidemia. È questo il risultato di...
Pizza, quando fare attenzione e non esagerare
La pizza, per i suoi ingredienti come grano, olio d’oliva, mozzarella e pomodoro, rientra tra gli alimenti preferiti di una corretta alimentazione mediterranea. Vietarla,...
Idrossitirosolo, la sostanza dell’olio di oliva contro l’obesità dei bambini
L’aumento del numero dei bambini con sovrappeso e obesità nei Paesi industrializzati ha comportato l’aumento di casi di fegato grasso o steatosi epatica non...
“Olio extravergine previene le malattie cardiovascolari”. Parola di FDA
La Food and Drugs Administration (Fda) statunitense ha invitato a indicare sulle confezioni di olio extravergine di oliva, contenenti almeno il 70% di acido...
Fenilchetonuria (PKU). In Italia 1 caso ogni 2.581 nati
La Fenilchetonuria, anche conosciuta con la sigla inglese PKU, è una malattia ereditaria del metabolismo autosomica recessiva caratterizzata dalla mutazione genetica del gene PAH...
L’olio extravergine protegge l’intestino dai tumori
Una sostanza contenuta nell’olio extravergine, in particolare l’acido oleico, proteggerebbe l’intestino dai tumori. A sostenerlo, alcuni ricercatori italiani coordinati dal prof. Antonio Moschetta. “L’olio...